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香港地标海上餐厅珍宝海鲜舫离港 市民依依不舍

香港地标海上餐厅珍宝海鲜舫离港 市民依依不舍

2022年06月15日 10:05 来源:中国主頁|beat365亚洲版官网网参与互动参与互动

  中新网15日电 据香港《星岛日报》报道,因疫情停业超过两年的香港地标、海上餐厅珍宝海鲜舫,14日正式移离香港,计划前往东南亚维修。有不少香港市民赶在珍宝海鲜舫离港前,一早前去送别。据了解,早前疑因入水倾侧的海鲜舫厨房船则不会被拖走。

图片来源:
珍宝海鲜坊离港而去。 图片来源:香港《星岛日报》

  14日早上,有两艘拖船及三艘护航船到香港仔避风塘海面,亦有工人为珍宝海鲜舫的驶离进行准备工作。海事处船只亦在场广播,呼吁其他船只驶离海鲜舫。至中午时分,珍宝海鲜舫由两架拖船数架护航船开始脱离避风塘。

  昨天一早,不少香港市民前来“送别”珍宝海鲜舫,与它合影及为它作画。市民阿Ben表示,面对珍宝海鲜舫的离开,他十分“依依不舍”,“好似一个亲人离开我”。他表示自己一年中会有两三次到海鲜舫用餐,被问及觉得船只日后会否回来时,他表示,可能很勉强。

  香港市民郑先生14日特地带同颜料和画簿来写生,他用色彩记录珍宝海鲜舫在香港的最后景象。郑先生对珍宝海鲜舫的离开表示“平常心吧。”

  据悉,过去46年,珍宝海鲜舫缔造了香港人美好的集体回忆。香港仔饮食集团早前表示,过去一年,集团与十多家企业和机构商讨,无偿捐赠珍宝海鲜舫,但各方都表示经营成本高昂,故未能成事。停业后,每年约数百万元检查、维修和保养,以满足其牌照及其他要求,对公司和股东都是沉重的财政负担。

停泊在香港仔避风塘内的珍宝海鲜舫。香港文汇报记者 摄
停泊在香港仔避风塘内的珍宝海鲜舫。香港文汇报记者 摄

  泊于香港仔避风塘,有着46年历史的珍宝海鲜舫被称为“世界最大的海上食府”,将成为港人的集体记忆。

图为香港媒体报道截图
图为香港媒体报道截图

  珍宝海鲜舫,是个面积有45000平方呎,可容纳超过2300名客人的“珍宝王国”,拥有六个不同特色的宴会厅,最多可容纳高达720人之筵席。

  借着瑰丽堂皇的装修,海鲜舫接待过的各国政要和商界名人数不胜数,其中包括英国女王伊丽莎白二世、国际巨星汤姆·克鲁斯、尊荣(约翰·韦恩)、尤·伯连纳、周润发、巩俐等,到访宾客人数超过3000万人。

图为官网截图,其首页已显示
图为“珍宝王国”官网截图,其首页已显示“暂停营业”。

  海鲜舫亦是多套电影的取景场地,包括经典港产片《食神》、《无间道2》,连李小龙主演的《龙争虎斗》、“007”系列电影《铁金刚大战金枪客》都曾在船上取景。著名电子游戏《饿狼传说2》,以及《生化危机6》的场景,亦都是取自此宝地。

网络图片
电影截图  图片来源 香港星岛日报网站
珍寶海鮮舫出現在多款遊戲中。 图片来源:香港星岛日报网站
珍宝海鲜舫出现在多款游戏中。 图片来源:香港星岛日报网站

  不过,珍宝海鲜舫的命运似乎一直都较曲折,1976年开业,原本可以提早5年经营,但因内部装潢时发生火警,海鲜舫遭到严重焚毁,更波及附近渔船,酿成34死42伤,后来得何鸿燊和郑裕彤等富商集资3000万港元重建才得以开业。

1976年,珍宝海鲜舫旧照。资料图:香港文汇报
1976年,珍宝海鲜舫旧照。资料图:香港文汇报

  海鲜舫源自广州的“歌堂船”,即是向渔民提供娱乐的船只。早在30年代,香港仔这个地方未有酒楼和食肆,不少从广州移民到香港的水上人,就在香港仔经营“歌堂船”,为香港仔的水上人提供嫁娶及设宴场地。由于当时市民想吃新鲜海鲜不是简单事,而在海鲜舫的食客点菜后,员工会从海中把鱼拿上来即席烹调,成为海鲜舫得天独厚的优势。

【编辑:叶攀】
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